湖南省旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)組織星評(píng)員對(duì)武陵源區(qū)江漢山莊、張家界專家村賓館兩家四星級(jí)飯店進(jìn)行年度復(fù)核,這標(biāo)志著張家界武陵源區(qū)2011年度旅游星級(jí)飯店年度復(fù)核工作全面啟動(dòng)。
復(fù)核的重點(diǎn)包括飯店硬件如客房面積、浴缸配備等是否全部達(dá)標(biāo);各類服務(wù)設(shè)施設(shè)備的日常維修保養(yǎng)和更新升級(jí)工作是否到位,是否能有效、便捷、安全地發(fā)揮其服務(wù)功能等;飯店是否建立消防、衛(wèi)生、治安等各類應(yīng)急處突預(yù)案等近10個(gè)方面。按照新頒布的《旅游飯店星級(jí)的劃分和評(píng)定》國家標(biāo)準(zhǔn)和《星級(jí)飯店訪查規(guī)范》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),本次年度復(fù)核要求所有星級(jí)飯店必備項(xiàng)目全部達(dá)標(biāo),少一項(xiàng)即可“一票否決”,比往年復(fù)核更加“苛刻”。
不過,正式復(fù)核前各星級(jí)飯店都有較為寬松的自查整改期,可自行依照標(biāo)準(zhǔn)對(duì)必備項(xiàng)目、選擇項(xiàng)目、設(shè)施設(shè)備及維護(hù)保養(yǎng)、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量及管理制度等進(jìn)行全面自查和完善。根據(jù)各酒店的自查情況,星評(píng)員將通過暗訪體驗(yàn)和現(xiàn)場明查的方式,對(duì)酒店的硬軟件進(jìn)行檢查。
張家界武陵源轄區(qū)今年接受復(fù)核的酒店有19家,占全市一半以上。