攔門酒是苗家山寨的一種古老的習(xí)俗，其中以叭咕苗寨最為盛行和最有特色。苗家娶親嫁女，親戚朋友都要上門送禮賀喜。好客的主人和賢惠大方的親朋戚友，總是要把這門喜事辦得體面熱鬧，同時(shí)也總是要借個(gè)良好的機(jī)會(huì)展示自己的富有，廣交朋友。主人把事先早已準(zhǔn)備好的包谷燒酒，請(qǐng)來(lái)寨子里德高望重的族老和歌師，在自家的大門口擺下大方桌，桌子上擺滿了一碗碗噴著清香的美酒�？腿藖�(lái)時(shí)，由主管把門的族老首先唱講賀詞，然后，客人中最年長(zhǎng)且聲望高的長(zhǎng)者唱答謝詞。
祝賀詞：
最尊敬的客人，
你們不怕旅途辛苦，
來(lái)到我們這個(gè)貧窮的地方，
山路雖然狹窄陡險(xiǎn)，
總有你落腳的梯坎，
泥濘雖然臟滑，
青石板路平穩(wěn)而又閃光。
你們的到來(lái)，
給冷落的苗寨增添了無(wú)限的喜悅，
屋背后的錦雞，
它是歡迎你們這些尊貴的客人。
苗寨雖然偏僻貧寒，
但苗家個(gè)個(gè)都有一顆火熱的心腸。
沒(méi)有什么好地東西接待你們，
苗家的包谷燒酒格外甜蜜飄香。
攔門酒是苗家待客的最高禮節(jié)，
請(qǐng)你們不要擔(dān)驚慌。
一碗酒是苗家的深深情意，
一碗酒是苗家獻(xiàn)給你的一顆火熱的心房。
喝了這甜蜜蜜的攔門酒，
你的臉上閃現(xiàn)出幸福的紅光。
喝了這碗香噴噴的攔門酒，
你的貴體將會(huì)更加健康強(qiáng)壯。
喝了這碗同心酒，
我們的心貼得更緊，
我們的友誼更加加深。
答謝詞：
最尊貴的主人，
你們的接待是這樣的周到，
你們的熱情是這么的執(zhí)著真誠(chéng)。
我們雖然是遠(yuǎn)方的陌生人，
到了這里卻親如一家人。
說(shuō)什么苗鄉(xiāng)偏僻落后，
這里處處充滿了幸福的景象，
說(shuō)什么苗鄉(xiāng)沒(méi)有什么上好的禮品招待，
友好的民族使我們體驗(yàn)到了人間真正的友情。
包谷燒酒噴灑著撲鼻的芳香，
一陣陣溫暖了我們火熱的心房，
這是上好上好的禮品喲，
讓我們盡情意地品嘗。
紫竹林里的花錦雞，
聲聲叫得歡喲，
給苗寨帶來(lái)了幸福與吉祥。
我們遠(yuǎn)方的客人今日來(lái)到苗寨，
為苗寨帶來(lái)歡樂(lè)與安康。
接過(guò)一碗碗香噴噴的包谷燒酒，
讓我們共同痛飲品嘗，
苗寨的好日子濃似包谷燒酒，
我們的友情啊地久天長(zhǎng)。
祝賀詞和答謝詞之后，主人把早已想好了的農(nóng)事或家事其日常生活的要事向來(lái)客提問(wèn)，接謝人隨問(wèn)隨答，然后由族長(zhǎng)十分恭敬地雙手舉起盛滿包谷酒的酒杯，遞給一個(gè)年長(zhǎng)客人，一碗一碗地讓客人們喝下這香醇美的包谷燒酒。一切儀式做完之后，說(shuō)聲：“得罪了，最尊貴的客人”，客人答一聲“請(qǐng)不要客氣，我們都是一家人”。這時(shí)，酒門大開(kāi)，攔門人很禮貌地讓開(kāi)一條道路恭迎客人進(jìn)屋。
攔門酒的習(xí)俗十分原始古老，它體現(xiàn)了苗家禮貌待客坦誠(chéng)交友的良好道德風(fēng)范。
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